L'histoire pourrait paraître loufoque, mais Anne Lebel de Baie-Comeau, a fait pousser dans son salon, son propre ananas.

Il y a quatre ans, Anne Lebel, qui est technicienne en travaux pratiques à la Polyvalente des Baies, a entendu parler que l'on pouvait faire pousser son propre ananas dans sa demeure.

« On m'a dit que l'on pouvait couper la tête de l'ananas et après un jour, après l'avoir séché, que cela fonctionnait. Faire pousser la plante c'est facile, mais récolter le fruit est plus difficile », raconte-t-elle.

Chaque plante ne donne qu'un ananas et dans la nature, cela peut prendre jusqu'à 20 mois avant d'en récolter le fruit.

« Les ananas qui arrivent par bateau, les producteurs enlèvent les feuilles du centre. Dès que je vais récolter le fruit, la plante va mourir », ajoute Anne Lebel.

Il pèse 1,5 kg

Aujourd'hui, en plein milieu de son salon, trône un fruit de 1,5 kg et Anne Lebel en prend soin quotidiennement.

« Pendant l'été, j'ai laissé l'ananas dehors à la chaleur et en hiver, j'ai laissé la plante sur le bord de la fenêtre avec du chauffage qui arrivait proche. »

Anne Lebel ne souhaite pas se lancer dans la production, mais elle souhaite tenter l'expérience de nouveau.

« Les feuilles peuvent atteindre 1,20 mètre de large et 1,20 mètre en hauteur. J'ai effectué de nombreuses recherches dans Internet pour en apprendre davantage. J'ai même appris que l'ananas avait été implanté à Hawaii en 1790. »

Elle ajoute: « C'est un fruit fragile. La prochaine étape sera de savoir si l'ananas est comestible. Je le dorlote chaque jour et je regarde cette plante fréquemment. Comme cette plante, ne boit pas beaucoup d'eau, ce n'est pas compliqué comme entretien », conclut-elle.